廣西食鹽市場主要產品源頭安全質量可控 區內食鹽主要為井礦鹽和海湖鹽
時間：2023-08-28 08:13:22
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8月26日，記者從廣西投資集團所屬企業廣西鹽業集團了解到，我區市場供應的食鹽主要為井礦鹽和海湖鹽，不受日本核污染水排海影響，食鹽原料源頭安全，質量可控，供應充足。
據介紹，作為廣西食鹽供應主渠道，廣西鹽業集團年供應食鹽約14.6萬噸，占全區市場份額的75%以上，食鹽產品分為井礦鹽和海湖鹽兩大類，分別占年總供應量的82.9%、17.1%。井礦鹽原料來自湖北、四川、云南等地內陸地下深井鹽礦。海湖鹽原料來自青海、山東等地，由內陸湖鹽、地下鹵水曬制而成，屬于高品質、無污染的天然資源，且不受地表和海洋環境變化影響。
廣西鹽業集團具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系，所經營的“桂山”“桂鹽”品牌食鹽均經鹽業集團鹽品質量檢驗中心嚴格檢驗，源頭可追溯，質量安全可控。
圖為廣西鹽業集團全力以赴確保食鹽供應。廣西鹽業集團供圖
據悉，廣西鹽業集團當前在全區10個設區市承儲自治區政府儲備鹽3萬噸，在14個設區市有企業社會責任儲備2萬余噸，共計5萬余噸，可滿足全區居民5個月以上食鹽日常用量， 8月24日至8月25日，已向全區各終端零售網點調配食鹽5130噸（相當于平時15天的銷量），均明碼標價平價銷售。近期，該集團將持續關注市場動態，加大生產力度，有序組織供應，確保群眾食鹽需求。
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