靈石：深耕“甜蜜事業” 助力鄉村振興“蜂”生水起
時間：2023-08-19 08:03:09
(資料圖片僅供參考)
近年來，靈石縣充分發揮良好的養蜂地理優勢，緊扣促進養蜂業科學、規范、可持續發展這一核心，將養蜂產業與鄉村振興有效銜接，真正建設成為特色鮮明、效益凸顯、農戶受益的富民產業，讓“甜蜜事業”成為靈石的朝陽產業。
靈石縣地處北緯36.85度、東經111.77度，屬溫帶大陸性季風氣候區，地理環境和氣候條件優越，為發展養蜂產業提供了得天獨厚的條件，全縣共分布著荊條、洋槐等多種優質蜜源近6.67萬公頃，不僅面積廣，而且沒有化肥和農藥污染，蜜源植物飽含各種豐富的礦物質和微量元素，所產的蜂蜜顏色、味道、營養成分都非常優質。
8月，正值一年中釀蜜最忙碌的時刻，在靈石縣南關鎮吳莊村田再田蜂業6號基地內，一排排蜂箱在樹林下整齊擺放，成群的蜜蜂圍繞著蜂箱飛舞，蜂農全副武裝忙著查看蜜蜂出群，檢查蜂群及進蜜情況，一派熱鬧景象。
田再田蜂業第十八代傳承人田勇介紹，作為養蜂世家，他從1996年開始協助父親發展養蜂產業，20多年來，他始終以創業者的姿態，腳踏實地的努力，為靈石的養蜂產業描繪著更加美好的藍圖。
“我們在這里修建的地下蜂蜜酒莊一期工程已經完工，還有地下儲備庫，靈石的蜜蜂產業要想發展壯大，必須搞蜂產品深加工，只有延伸產業鏈、增加附加值，這個產業才能做大做強，助力鄉村振興。”在養蜂這項“甜蜜事業”面前，田勇有著清晰的認識，也更看重產業布局。
走進田再田蜂業2號基地蜂蜜加工車間，一桶桶蜂蜜色澤金黃，十分黏稠，令人垂涎欲滴，工人們忙著進行蜂蜜灌裝、封口、包裝、運輸作業，檢驗室負責人對蜂產品進行抽樣檢驗，確保每一批次蜂蜜口感良好、指標優秀。
山西田再田蜂業有限公司負責人田計武介紹，田再田蜂業共有1000多箱蜜蜂，每年共采兩個蜜源，一個是5月份的洋槐，另一個是7月份的荊條，兩個蜜源加起來年產量可以達到50噸以上，解決就業40人左右，從事養蜂生產的人員年收入可達到3萬元以上。
靈石縣是“國際黃金蜜源帶”上的一顆璀璨明珠，近年來，在更多養蜂人的共同努力下，全縣蜂蜜及蜂產品產量逐年增加，生產、經營規模逐步提升，政府引導、龍頭企業帶動、合作社組織、農戶飼養的產業化發展格局已經基本形成。截至目前，全縣已經形成五大養蜂示范基地，以點帶面、輻射全縣，初具規模，共有800余戶養蜂戶和1.8萬箱蜜蜂，養殖50箱蜜蜂以上的蜂農達130戶，養蜂從業人員共有2000余人，養蜂業總產值突破5000萬元。
正如一罐罐香甜的蜂蜜一樣，靈石養蜂人的生活也因這項“甜蜜的事業”而甜美起來，他們正搭乘著鄉村振興的快車，奔向美好富裕的新生活。（趙青）
