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8月24日下午

(資料圖)

日本福島核污染水排入海洋

大家關(guān)心最多的問(wèn)題就是

是否對(duì)海鹽生產(chǎn)造成影響？

部分海外市場(chǎng)

還出現(xiàn)食鹽搶購(gòu)現(xiàn)象

韓國(guó)鹽價(jià)大漲

民眾“舉國(guó)囤鹽”

8月24日晚

中鹽集團(tuán)發(fā)布聲明稱

“食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足”

全文如下

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中鹽集團(tuán)關(guān)于保障食鹽市場(chǎng)供應(yīng)的聲明

受日本核污染水排海影響，我國(guó)部分市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購(gòu)現(xiàn)象。中鹽集團(tuán)作為我國(guó)鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)，保障食鹽市場(chǎng)供應(yīng)和質(zhì)量安全是我們的首要責(zé)任。針對(duì)此次市場(chǎng)波動(dòng)，特做如下聲明:

我國(guó)對(duì)食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理，我國(guó)食鹽來(lái)源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國(guó)的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。

中鹽集團(tuán)是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過(guò)1000萬(wàn)噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團(tuán)在全國(guó)有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局，食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足。

中鹽集團(tuán)具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。

中鹽集團(tuán)在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發(fā)的歷次市場(chǎng)波動(dòng)中，均很好地保障了食鹽市場(chǎng)供應(yīng)，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。

近期，部分區(qū)域市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購(gòu)，電商及部分商超渠道有短時(shí)缺貨現(xiàn)象，我們正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)、配送，全力以赴保障市場(chǎng)供應(yīng)。請(qǐng)社會(huì)各界理性消費(fèi)，不要盲目搶購(gòu)。

特此聲明。

中國(guó)鹽業(yè)集團(tuán)有限公司

2023年8月24日

國(guó)內(nèi)有部分地區(qū)

出現(xiàn)搶購(gòu)食用鹽現(xiàn)象

多地回應(yīng)

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24日食鹽銷量明顯增長(zhǎng)

北京市商務(wù)局：儲(chǔ)備充足，無(wú)需囤鹽！

記者從北京部分超市了解到，24日食鹽銷量有明顯增長(zhǎng)。對(duì)此，北京市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京市食鹽儲(chǔ)備充足，市場(chǎng)供應(yīng)有保障，市民無(wú)需囤鹽。

記者查看發(fā)現(xiàn)，多個(gè)生鮮電商平臺(tái)的低鈉鹽、無(wú)碘鹽顯示“缺貨”“補(bǔ)貨中”。

物美集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，24日上午，個(gè)別門店剛開(kāi)門營(yíng)業(yè)就出現(xiàn)了市民搶購(gòu)食鹽的情況，絕大多數(shù)門店沒(méi)有出現(xiàn)搶購(gòu)情況，從24日上午到下午6時(shí)，位于南皋的常溫庫(kù)已向門店補(bǔ)了5批次貨，目前各門店食鹽上架量充足。“現(xiàn)在基本上都是齊全的，沒(méi)有出現(xiàn)缺貨的狀態(tài)。”他介紹，物美是政府指定的生活必需品儲(chǔ)備點(diǎn)，目前食鹽在大庫(kù)里的儲(chǔ)存也非常充足，市場(chǎng)保障完全沒(méi)有問(wèn)題。

超市方相關(guān)負(fù)責(zé)人也透露，24日食鹽的銷量環(huán)比前一天增加了50%。針對(duì)食鹽銷量的上漲，超市方加緊配貨到門店，進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)補(bǔ)貨，保障食鹽供應(yīng)。

不必?fù)屬?gòu)囤鹽！

山東食鹽以井礦鹽和地下鹵水制鹽為主

8月24日傍晚，山東省鹽業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)發(fā)布信息稱，山東省所產(chǎn)食鹽以井礦鹽和地下鹵水制鹽為主，不受日本核污染水排海影響，且儲(chǔ)備充足，市民不必跟風(fēng)搶購(gòu)。全文如下：

8月24日，日本政府不顧國(guó)際社會(huì)嚴(yán)重關(guān)切和堅(jiān)決反對(duì)，執(zhí)意啟動(dòng)福島核污染水排海。

核污染水排海是否對(duì)海鹽生產(chǎn)造成影響，社會(huì)大眾普遍關(guān)注。

山東省是全國(guó)最大的鹽業(yè)生產(chǎn)基地，原鹽產(chǎn)能3000萬(wàn)噸，約占全國(guó)總量的30%。年產(chǎn)量2600萬(wàn)噸左右，其中海鹽1600萬(wàn)噸，井礦鹽1000萬(wàn)噸。

山東海鹽以地下鹵水制鹽為主，主要分布在環(huán)渤海沿岸，尤以萊州灣沿岸的濰坊市、東營(yíng)市廣饒縣和煙臺(tái)萊州市為主產(chǎn)區(qū)。

萊州灣沿岸地下鹵水是經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年沉積、封存于50—100米地下的濃縮古海水，成分與海水完全一致，屬于高品質(zhì)、無(wú)污染的天然資源，且不受地表和海洋環(huán)境變化影響。地質(zhì)部門勘探結(jié)果表明，萊州灣沿岸地下鹵水靜態(tài)儲(chǔ)量為80.8億立方米。

鹽業(yè)體制改革后，山東省食鹽產(chǎn)銷逐年攀升，2022年產(chǎn)銷食鹽200萬(wàn)噸，井礦鹽和地下鹵水制鹽各半。除滿足本省需要外，還供應(yīng)全國(guó)26個(gè)省區(qū)市，全國(guó)食鹽市場(chǎng)占有率17%以上，并出口日韓、歐美、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。

山東省食鹽企業(yè)擁有數(shù)個(gè)省級(jí)以上科研平臺(tái)和國(guó)內(nèi)一流的食鹽研發(fā)能力及質(zhì)檢設(shè)備，能確保供應(yīng)市場(chǎng)的每一粒食鹽質(zhì)量?jī)?yōu)異，安全合格。

綜上，山東省所產(chǎn)食鹽以井礦鹽和地下鹵水制鹽為主，不受日本核污染水排海影響。全省省、市、縣三級(jí)食鹽政府儲(chǔ)備和11家食鹽(多品種食鹽)定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、125家食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備合計(jì)超過(guò)17萬(wàn)噸，可以滿足全省半年多的正常銷量，廣大消費(fèi)者不必跟風(fēng)搶購(gòu)囤鹽。

廣東：省、市、企食鹽儲(chǔ)備充足

將對(duì)海水定期進(jìn)行放射性元素送檢

針對(duì)日本排放核污染水，廣東部分消費(fèi)者對(duì)日本核污染水排海對(duì)食鹽供應(yīng)安全的影響心存擔(dān)憂。記者就有關(guān)問(wèn)題采訪廣東鹽業(yè)集團(tuán)。

據(jù)廣東鹽業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹，目前，省、市兩級(jí)食鹽政府儲(chǔ)備量和企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備共10.8萬(wàn)噸，百分百覆蓋全省各市縣行政區(qū)域，能迅速及時(shí)響應(yīng)，保障廣東人民食鹽充足供應(yīng)，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤鹽”。

“自日本宣布試運(yùn)行排放核污染水后，我們已對(duì)廣東省主要海鹽生產(chǎn)工區(qū)的海域海水及生態(tài)海鹽進(jìn)行了α、β放射性項(xiàng)目的第三方送樣檢測(cè)，結(jié)果顯示目前的廣東海鹽是安全的。所以，大家保持警惕的同時(shí)也不必過(guò)度擔(dān)憂。”該負(fù)責(zé)人介紹，凡是通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買的粵鹽產(chǎn)品，均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可放心食用。

“我們會(huì)持續(xù)密切關(guān)注國(guó)家及廣東省環(huán)保部門公布的海水水質(zhì)信息，對(duì)廣東海水定期進(jìn)行放射性元素送檢，并嚴(yán)密監(jiān)控鹽產(chǎn)品是否受污染的情況，保障廣東鹽業(yè)食鹽產(chǎn)品的質(zhì)量安全及供應(yīng)安全。”該負(fù)責(zé)人表示。

福州食用鹽斷貨？

福州市商務(wù)局提醒：

食用鹽貨源充足，市民按需理性購(gòu)買

據(jù)福州發(fā)布消息，受“福島第一核電站核污染水排放入海”消息影響，福州有些市民搶購(gòu)食用鹽，目前永輝部分門店出現(xiàn)食鹽搶購(gòu)情況，樸樸、永輝生活食鹽賣斷貨。對(duì)此，福州市商務(wù)局提醒，將繼續(xù)全力做好保供穩(wěn)價(jià)工作，食用鹽貨源充足，市民按需理性購(gòu)買，不信謠、不傳謠。

揚(yáng)州：一些微信群刮起“搶鹽潮”

據(jù)揚(yáng)州新聞廣播報(bào)道，24日早上，記者在揚(yáng)州市的大潤(rùn)發(fā)等超市看到，購(gòu)買食鹽的市民明顯增多。

不少購(gòu)買食鹽的市民表示，雖然知道食鹽保質(zhì)期只有3年，但是看到其他人買了，也就“跟風(fēng)”囤一些。

記者注意到，市民的恐慌一部分是來(lái)自微信群，一些微信群已經(jīng)開(kāi)始分享“囤鹽”信息。而在一些團(tuán)購(gòu)群，一些“團(tuán)長(zhǎng)”已經(jīng)開(kāi)始推銷起食鹽。

超市銷售人員則告訴記者，因?yàn)閾P(yáng)州市場(chǎng)上在售的食鹽大部分都是井鹽，而國(guó)人食用的食鹽大部分也是井鹽，因此，市民無(wú)需過(guò)度恐慌，更沒(méi)有必要“囤鹽”。

除了食用鹽

南美白蝦、核輻射檢測(cè)儀等

也賣爆了

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南美白蝦賣爆了

據(jù)第一財(cái)經(jīng)：受核污染水排海消息影響下，中國(guó)消費(fèi)者積極尋找日本水產(chǎn)替代品，多個(gè)平臺(tái)的海產(chǎn)品銷量大漲。

東方甄選方面對(duì)記者透露，自營(yíng)南美白蝦24日銷量暴漲，截至當(dāng)日17點(diǎn)，日銷量已經(jīng)突破2.5萬(wàn)單，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于日常的7000單銷量。據(jù)悉，該蝦已經(jīng)售賣累計(jì)超過(guò)242萬(wàn)單，位列抖音蝦類爆款榜Top 1。

核輻射檢測(cè)儀也爆單了

據(jù)九派新聞：記者發(fā)現(xiàn)，“核輻射檢測(cè)儀”詞條已經(jīng)登上某寶熱搜榜單。

詞條介紹稱，由于近期日本排核污染水事件，可實(shí)施檢測(cè)進(jìn)口食品、化妝品等輻射數(shù)據(jù)的檢測(cè)儀必不可少。該產(chǎn)品本周增速232%。

多位售賣核輻射檢測(cè)儀的商家表示，24日的購(gòu)買量比往常要多上很多。

有商家表示，這兩天的銷量都很大，能比平常多上幾倍。還有商家表示，24日銷量暴漲，已經(jīng)“爆單”了。

一位客服表示，儀器可以測(cè)含X射線、貝塔射線、伽瑪射線的輻射，可測(cè)日本食品、化妝品、海鮮、礦石、大理石等。

“客服都回不過(guò)來(lái)了。”一位核輻射檢測(cè)儀生產(chǎn)廠家工作人員說(shuō)道。她表示，這兩天銷量猛增，而產(chǎn)能無(wú)法一下子提升上來(lái)，不能立刻增產(chǎn)。

據(jù)紅星新聞報(bào)道，有專家解釋，如果想用便攜式放射性檢測(cè)儀檢測(cè)出水產(chǎn)品受到核污染，被檢測(cè)的水產(chǎn)品至少要受到每公斤5000貝克勒爾（衡量放射性物質(zhì)或放射源的計(jì)量單位）的輻射污染。而食品藥品安全處規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)值則是每公斤100貝克勒爾。另外，這些便攜式檢測(cè)儀只能檢測(cè)出物體表面以及空氣中不具有危險(xiǎn)性的輻射。

專家還指出，這些檢測(cè)儀的更換周期也很短，使用6個(gè)月到1年時(shí)間就需要重新校準(zhǔn)儀器。通過(guò)二手交易購(gòu)買的儀器有可能無(wú)法正常啟動(dòng)。

據(jù)鳳凰衛(wèi)視報(bào)道，核輻射檢測(cè)技術(shù)專家魏鴻林表示，核輻射檢測(cè)儀只能做一個(gè)定性的分析，而且對(duì)操作方法要求很高。

如果樣品里輻射就在波動(dòng)范圍內(nèi)，是發(fā)覺(jué)不了的。對(duì)普通的民眾來(lái)說(shuō)，沒(méi)有那么專業(yè)的知識(shí)，用普通儀器去測(cè)很難以發(fā)現(xiàn)差別。化妝品里面的放射性物質(zhì)有比較精確的檢測(cè)方法，應(yīng)該拿去實(shí)驗(yàn)室。

●據(jù)揚(yáng)州新聞廣播、福州新聞網(wǎng)、南方+、澎湃新聞、觀察者網(wǎng)、紅星新聞、九派新聞、第一財(cái)經(jīng)、北京晚報(bào)等