“山燦”香油王調和油再度被查出含禁用“增香劑”
時間：2023-08-24 05:38:34
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中國質量新聞網訊（廣島） 近日，貴州山燦實業有限公司因食品質量不合格再度被市場監管部門通報。
貴州省市場監管局8月18日公布的2023年第25期食品抽檢信息顯示，標稱貴州山燦實業有限公司生產的“山燦”香油王調和油（生產日期/批號：2023/1/2）（規格型號：180ml/瓶）被檢出乙基麥芽酚項目不合格。
據悉，乙基麥芽酚是一種香味改良劑、增香劑，對食品中原有香味的調和、改善和增效具有顯著效果，是允許使用的食品用合成香料。長期大量食用乙基麥芽酚超標的食品可能引起頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，嚴重時會導致肝臟損傷、骨骼和關節提前脆變。
本次抽檢的這款調和油乙基麥芽酚檢測結果為41.0μg/kg。根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中的規定，植物油脂中不得添加食品用香料、香精。
據了解，食用植物調和油中檢出乙基麥芽酚的原因，可能是生產經營者為達到以次充好的目的，在具有特殊香味的植物油脂中違規添加。
中國質量新聞網了解到，對抽檢發現的不合格食品,貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法及時處理。
公開信息顯示，貴州山燦實業有限公司成立于2015年，是一家以從事食品制造業為主的企業。
中國質量新聞網梳理發現，該公司因食品質量不合格已連續兩個月被通報。
貴州省市場監管局7月公布的2023年第20期食品抽檢信息顯示，標稱貴州山燦實業有限公司生產的“山燦”香油王調和油被檢出乙基麥芽酚項目不合格（檢測結果：29.6μg/kg，標注規定不得使用）。
就接連出現食品抽檢不合格一事，中國質量新聞網嘗試致電貴州山燦實業有限公司了解相關情況，截至發稿時，對方電話未能接通。
