北京疾控辟謠食用含碘鹽防核輻射:過量攝入對臟器嚴(yán)重負(fù)擔(dān)
時(shí)間:2023-08-26 16:55:06
(資料圖片僅供參考)
8月25日消息,日前,日本無視反對,單方面強(qiáng)行啟動(dòng)福島核污染水排海,引發(fā)全球關(guān)注和熱議。
據(jù)“北京市疾病預(yù)防控制中心”公眾號(hào)發(fā)文表示,北京市不少市民開始搶購食用鹽,部分市民認(rèn)為“含碘鹽可預(yù)防核輻射”,這個(gè)觀點(diǎn)是不正確的。
很多市民想知道通過食用碘鹽是否能夠預(yù)防放射性碘在甲狀腺的蓄積,以達(dá)到保護(hù)甲狀腺的目的?
北京疾控表示,根據(jù)我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用鹽碘含量》規(guī)定加碘食鹽中的碘含量為每公斤20-30mg。在核污染事故中當(dāng)人體攝入放射性碘后,主要蓄積在甲狀腺內(nèi),發(fā)生初期保護(hù)甲狀腺需要1次攝入“穩(wěn)定碘”100mg,相當(dāng)于1次攝入3-5kg食用碘鹽。
《中國居民膳食指南(2022)》中明確提出“成年人每天攝入食鹽不超過5g”,如果過量攝入,會(huì)對人體各個(gè)臟器造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān),會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病以及慢性腎病,嚴(yán)重者可能造成脫水,甚至死亡。
北京疾控提醒,想通過食用含碘鹽防核輻射,不可取。
值得一提的是,中國鹽業(yè)集團(tuán)日前還發(fā)布“中鹽集團(tuán)關(guān)于保障食鹽市場供應(yīng)的聲明”,官方表示,我國食鹽來源主要分為三類:井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。
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