王樂新調研預制菜產業鏈上下游企業發展情況
時間：2023-08-23 11:22:21
(相關資料圖)
王樂新一行先后來到河南匯燁食品有限公司、河南晶都笑臉食品有限公司、精益珍食品有限公司、延麥食品有限公司、克明面業、魯花（延津）食品產業園、雨軒農業科技發展有限公司、容大食品科技有限公司、原陽縣蔣莊鄉蔬菜大棚項目基地等處，深入生產車間、項目現場，與各企業負責人進行深入交流，詳細了解企業產業布局、產品研發和市場開拓情況，并就進一步做好延鏈補鏈工作提出具體要求。
據介紹，預制菜產業鏈上游主要包含糧食、蔬菜、肉類、水產品等原材料供應和調味品及添加劑、食品包裝等領域，中游主要包含食品加工生產和冷鏈物流領域，下游主要為銷售平臺，通過電商、線下商超等渠道銷售給消費者。
目前，我市按照“緊盯前沿、延鏈謀劃，龍頭帶動、培育壯大，打造生態、集群發展”思路，堅持以品牌高端、綠色有機為主攻方向，集中力量支持優勢行業、重點企業發展預制菜產品，扶持一批預制菜先行先試企業，加快培育預制菜優勢產區、優秀供應基地，發揮示范引領作用，著力構建上下游產業互聯、專業分工明晰、產銷及配套企業相對集中的“預制菜加工產業帶”。
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