冰綠豆湯怎么做好吃擺攤?
時間：2023-08-16 02:43:22
(相關(guān)資料圖)
主要食材：綠豆1碗，冰糖適量，糯米粉2勺，清水適量。
具體做法
1、綠豆清洗干凈，提前用清水浸泡兩個小時，跟清水一起倒入電飯煲中，加入適量冰糖，冰糖的量根據(jù)個人喜歡的甜度調(diào)整，清水的量也是根據(jù)個人喜歡，喜歡每一口都吃到綠豆，那么水量少放一些。
2、用煮粥功能，將綠豆煮成綠豆沙，幾乎都開花的程度。
3、兩勺糯米粉加入小半碗清水?dāng)噭颍谷脲佒校尤肱疵追鄣木G豆冰棍吃起來會軟糯一些。
4、倒入糯米水?dāng)噭蚝笤俅沃箝_，這個時候可以再嘗嘗甜度是不是適合自己的胃口。
5、放涼后的綠豆糯米糊倒入模具中，蓋上蓋子放入冰箱冷凍。
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