健康快速發展 擦亮“石家莊味道”品牌 ——石家莊市大力推動現代食品產業高質量發展
時間：2023-08-24 23:04:52
日前，記者在石家莊市惠康食品有限公司的車間二樓看到，數十臺設備正在加緊調試。“這是我們公司新上的兩條油炸生產線，將用于生產谷言預制菜的部分油炸產品。”該公司運營中心主任陰俊欣喜地介紹。
(資料圖片僅供參考)
目前，惠康食品投資建設的谷言預制菜生產基地擁有速凍調理肉絲、肉片、速凍蔬菜、速凍生、熟方便菜肴、常溫方便菜肴等8棟生產車間，12條自動化生產線，其僅方便菜肴包即可日產50萬份，日產160噸，總年產值40億元，擁有200多款產品。
今年以來，惠康食品不斷優化產品結構，精準制定市場推廣方案。電商方面繼續聚焦抖音、快手直播渠道。同時，加大力度打造核心城市的重點市場，1至6月份，該公司營收、利潤均實現雙豐收，較去年同期增長21%。
記者采訪得知，今年下半年，惠康食品將推出系列油炸類產品作為新品類，同時還將推出藤椒烤魚、金湯肥牛、鍋包肉等更多谷言家宴菜系列產品，進一步豐富企業產品供給，滿足日益多元化市場消費需求。
與此同時，市重點計劃開工項目——石家莊市釀酒集團新廠區項目，自5月31日在位于藁城區的市現代食品產業園破土動工后即進入“加速跑”模式。
石家莊市釀酒集團新廠區項目分兩期建設。一期項目占地330畝，總投資8.8億元，采用純糧固態濃香型白酒生產工藝，運用國內先進技術和設備，將石酒非遺技藝賦予現代化理念，實現糧食倉儲、原料粉碎、車間輸送、原酒儲存一系列生產流程的自動化、信息化、智能化，達到國內同行業領先水平，一期項目建成后預計可實現年營業收入12.87億元、利潤1.69億元。
國投所屬石家莊國經實業集團相關負責人表示：“我們全力保障項目建設，力爭早竣工、早投產、早達效，為我市打造千億級現代食品產業集群再添強勁動力。”
正所謂“眾人拾柴火焰高”，像這樣在高質量發展征程上奮力“向前沖”的食品生產企業，在我市還有很多。
現代食品產業是我市打造5個以上千億級產業集群的重要組成部分，是推動全市經濟總量過萬億的重要支撐。
“我市擁有較好的食品工業基礎，也擁有君樂寶、同福、惠康、雙鴿、洛杉奇、米莎貝爾、石酒等一大批不同類別知名食品生產企業。目前，我市正大力引導和鼓勵本土食品企業健康快速發展，更好地打響‘石家莊味道’品牌，推動全市現代食品產業向千億級產業集群邁進。”市工信局相關負責人介紹說，為推動現代食品產業發展，我市組建了工作專班，制定出臺了《關于支持現代食品產業發展的若干措施》等一系列政策措施，落實產業獎補，引導企業入園聚集發展，激發企業創新、創業的動力。隨著政策紅利不斷釋放，現代食品產業呈現良好發展態勢。產業規模不斷擴大，產業體系初步形成，產業聚集效應日益顯現，重點園區、項目建設加快，骨干企業增多。
下一步，全市工信系統將進一步堅持專班推動、抓好產業園區建設、充分發揮政策引導作用，調動企業抓投資、上項目的積極性，持續提升產業鏈創新發展水平。同時，鼓勵各類食品企業不斷進行產品和技術創新、擴大生產規模、進一步拓展市場、加強品牌宣傳等，在滿足多元化市場消費需求的同時，把企業做大做強，努力為全市打造千億級現代食品產業集群作出新的更大貢獻。（記者 范玉蕾）
