極邊猴橋:山水箐口野菌飄香
時間:2023-08-17 03:07:01
(相關資料圖)
猴橋鎮·野生菌
猴橋鎮自然環境適宜野生菌生長 ,鎮內林業資源豐富,林地面積145.8萬畝,森林覆蓋率達86%以上,是保山市最大的林業鄉鎮,林地中67%以上的山林中都有野生菌生長。猴橋鎮年平均降水量2000毫米,充沛的雨量賦予更長更早的野生菌生長環境。
猴橋鎮野生菌品種多 ,純天然,盛產奶漿菌、大(二)紅菌、櫟窩菌、散菌、香菌、刷竹菌、松菌、牛肚菌、雞樅、苦菌等20余種可食用野生菌,在長達130-170天霜期的特殊氣候下孕育而生的野生菌因其味道新鮮甜美、口感脆嫩爽口,且環保指數和營養價值高而普遍受到食客的歡迎。
猴橋鎮野生菌采摘周期長 ,每年5月中旬一直持續到10月中下旬都是野生菌可采摘期,僅箐口社區年產量達到7.9萬公斤,村民每年從野生菌上獲得經濟效益在90-110萬元左右。
自2021年起,箐口社區深度挖掘林下野生菌效益,因地制宜探索推進“包山撿菌”模式,兩年來,箐口野生菌的質量和效益再創新高,野生菌產量達到9.6萬公斤,除去自家留存一部分外,農戶野生菌出售收益達到140余萬元。
下一步,社區進一步依托野生食用菌精品文化,促進野生菌文化與旅游發展深度融合,帶動當地產業更好更快發展,從而可以讓更多村民實現在家門口就業增收,真正實現黨建引領農業強、農村美、農民富的目標。
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