湖大學子“進淄趕烤”，探尋城市經濟轉型契機“密碼”
時間：2023-08-23 06:17:38
(資料圖片)
紅網時刻新聞8月22日訊（通訊員 尹曉曄 許心顏 李怡佳 彭文慧）今年4月，一根烤串帶火了一座城市，山東淄博成為網紅城市中的“新晉頂流”，在五一假期中更是出現“一串難求”的名場面。近日，湖南大學“求是為先”暑期社會實踐志愿服務團“進淄趕烤”，探尋這座老工業城市背后的轉型契機“密碼”。
團隊成員先后走訪淄博市政府辦、財政局等單位，并深入各個網紅燒烤店實地探訪，對淄博燒烤助力城市經濟轉型升級進行全方位深度調研。
湖南大學“求是為先”暑期社會實踐志愿服務團成員合影。
團隊在走訪中發現，淄博燒烤火爆“出圈”的背后，是整個公共服務系統的默默“負重前行”，淄博當地政府從組織宣傳到各方面細致周到服務都進行了詳細地統籌調度與安排規劃，如加開24列濟南到淄博的燒烤專線，給乘客們文旅伴手禮，新增21條燒烤公交專線，定制燒烤美食地圖等。同時，限制旅館民宿價格上漲幅度，加強交通等基礎設施建設。通過一系列組合拳，不斷提高外地游客們的體驗感與滿足感，有效刺激疫情后的消費復蘇。
調研座談會現場。
借力淄博燒烤的“東風”，淄博的特色文旅也迎來發展的春天，市場上新推出的陶瓷、琉璃、扇子、蠶絲織巾等文創周邊產品吸引各地游客爭先購買。就在7月中下旬，淄博文旅局開啟“新副本”——將廟堂之上的書畫大師帶入街頭巷尾，開始了新一輪的擺攤畫扇子“炸街”模式，由于扇子設計吸睛、價格親民，又一舉成為“爆款”，深受游客尤其是年輕人的喜愛。
對于淄博的經濟轉型升級，淄博市財政局有關負責人表示，要充分利用流量紅利，把網紅打造成長紅。除了對傳統的傳承，更多的是要將傳統與現代相結合，厚植數字經濟。例如，山東大齊陶瓷藝術中心利用三維動畫、VR虛擬仿真等先進的數字技術，已經在高端“羊脂白玉瓷”雕塑浮雕及高溫窯變釉產品研發上實現新的突破。“數字+文化”產生的跨界效應，傳統和創意的結合，為文創產品附加年輕、時尚、靚麗元素，加速了淄博傳統文化資源向文化IP的轉化，以文創力量塑造城市新名片。
“所當乘者勢也，不可失者時也。”當前，淄博經濟發展漸入佳境，志愿服務團的“取經”調研也一直在路上。“它山之石，可以攻玉”，大家堅持“將論文寫在祖國大地”，在學思踐悟中努力練好“內功”，在“強國有我”新征程中更加奮發有為。
