2025中國—東盟(南寧)咖啡節喜迎八方客
時間:2025-11-16 13:17:22
咖啡飄香,人流如織。11月15日,正值周末,作為中國—東盟(南寧)文化月重要活動之一的2025中國—東盟(南寧)咖啡節進入第二日。活動現場人頭攢動,濃郁的咖啡香氣彌漫在整個會展山,吸引了全國各地的咖啡愛好者齊聚一堂,共享這場咖啡文化交流的盛宴。
購票入場送冰箱貼和咖啡節地圖。記者 韋靜 攝
(資料圖片僅供參考)
當天中午12時許,記者在現場看到,2025PCA專業咖啡拉花大師競技賽南寧賽區比賽正在火熱進行中。咖啡師們以牛奶為“墨”,在咖啡液面上勾勒出栩栩如生的圖案,引得觀眾陣陣喝彩。“太精彩了!沒想到拉花能做出如此精細的圖案。”正在觀看比賽的市民黃女士贊嘆道,“看得我都想學咖啡制作了。”
選手們正在比賽中。記者 韋靜 攝
2025世界咖啡拉花藝術大賽冠軍陳卓豪擔任此次比賽的評委,“參賽選手的整體實力很強,現場制作出很多非常具象的動物圖案。這些創意和技藝與日常在咖啡店看到的很不一樣。”他告訴記者,本次比賽的優勝者將獲得參加全國總決賽的資格,爭奪更高的榮譽。
而在前一天(11月14日),2025PCA專業咖啡沖煮大師競技賽南寧賽區已率先決出勝負。“沖煮比賽采用兩兩PK、評委盲測的形式,最終決出了冠亞季軍。”比賽評委張宇恩表示,這一賽事不僅注重競技結果,還通過邀請國內外知名咖啡師進行技術講解與交流,可以有力促進南寧咖啡行業的發展與技術進步。
濃郁的咖啡香吸引了眾多市民前來購買、品嘗 。記者 韋靜 攝
本屆咖啡節的多個展位前也排起了長隊。“11月15日的人流量明顯比11月14日更多。”來自北京的賽風島虹吸咖啡專門店主理人小小一邊忙碌地為顧客制作咖啡一邊說,“我們特意帶來了7款不同產地的咖啡豆,希望讓南寧的咖啡愛好者品嘗到更多風味。”
濃郁的咖啡香吸引了眾多市民前來購買、品嘗 。記者 韋靜 攝
南寧本土品牌——你好馬塔咖啡店的主理人李同認為,咖啡節是一扇展示南寧文化的窗口,“我們特意在產品中融入了廣西特色元素,希望通過咖啡這個載體,向來自全國各地以及東盟國家的朋友們講述南寧故事。”
南寧本土咖啡品牌受歡迎。記者 韋靜 攝
“一進入展區就被濃濃的咖啡香包圍,能一次性品嘗到這么多不同風味的咖啡,真是太幸福了!”正在排隊的咖啡愛好者胡先生笑著說。
本屆咖啡節吸引了來自全國各地以及東盟國家的眾多咖啡品牌匯聚于此。記者 韋靜 攝
本屆咖啡節聯合發起人趙培淵介紹,此次活動集聚了約80個商家共同參與,涵蓋全國及東盟國家的特色咖啡品牌,“我們希望借助這一平臺,讓南寧市民無需遠行,即可品嘗到來自不同地方的特色咖啡,進一步推動咖啡文化的傳播與交流。”
本屆咖啡節吸引了眾多咖啡愛好者前來品鑒。記者 韋靜 攝
據悉,本屆咖啡節將持續至11月16日,豐富的活動和專業的賽事將持續為邕城市民帶來一場融匯視覺、味覺與文化的咖啡盛宴。
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