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(資料圖片僅供參考)

第8屆貴州·遵義國際辣椒博覽會將于8月23日至25日在遵義市新蒲新區(qū)舉行。

今年全省辣椒種植面積520萬畝，仍是全國唯一超過500萬畝的省份，預計產量770萬噸、種植產值300億元以上、加工產值160億元以上，產加銷規(guī)模繼續(xù)位列全國首位。

本屆辣博會設置開幕式及巡展、數(shù)字辣博會、辣椒產品（機具）展示展銷暨辣椒美食文化推廣、辣椒產業(yè)高峰論壇、新蒲新區(qū)美食文化節(jié)、項目觀摩、產旅融合考察，品牌推介暨商務懇談、辣椒新優(yōu)品種地展等9項活動。

辣博會期間，將開展遵義地標菜廚藝大賽、辣椒制作工藝展示、遵義名優(yōu)小吃展示展銷和評比，充分展示遵義“吃辣”的飲食文化和“制辣”的制作工藝文化；投放100萬元政府消費券，助力辣博會展示展銷和現(xiàn)場消費。同時，向省外客商市場化推出茶旅、酒旅、紅色文化、世界遺產4個主題12條產旅融合精品路線，促進旅游和產業(yè)的融合發(fā)展。

今年辣博會市場化收集國內外94家企業(yè)的辣椒新品種906個進行展示，并將評選出“全國十大新優(yōu)品種”“全國十大潛力品種”，向椒農、椒企推廣。預計本屆辣博會參展商將300多家，參會客商將達1000人，將進一步促進貴州辣椒與全國全球大市場交流合作。

值得關注的是，活動除了邀請王立浩、鐵丁等國內外辣椒專家圍繞“高質量發(fā)展”主題，開展創(chuàng)新辣椒種植模式提升產出、辣椒出口貿易、辣椒與美食、辣椒加工技術等內容的主旨演講，助力椒農和辣椒企業(yè)的生產與發(fā)展以外，還將在新蒲新區(qū)會展中心設置了328個展位，大規(guī)模展示展銷辣椒產品。

今年是貴州農產品品牌建設年，讓品牌賦能產業(yè)發(fā)展將是重要的課題，為進一步宣傳貴州辣椒品牌，全省加大“線上+線下”“傳統(tǒng)媒體+新媒體”的融合宣傳推廣，利用抖音、快手等線上新媒體，融合天貓、京東等電商構建“數(shù)字辣博會”，開展了貴州辣椒云直播推介，邀請20多位網紅達人在抖音、快手、微博等平臺共同推廣貴州辣椒品牌并直播帶貨。此外，本屆辣博會聘請國內外8位辣椒界、文化界、體育界有影響力的知名人士擔任“貴州辣椒文化大使”，助力貴州辣椒在全球的宣傳和傳播。

實習生黃儒杰對本文亦有貢獻