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(資料圖片)

今天， “光明有好市”集市在靜安區吳江路步行街開業。光明食品集團旗下上海農場攜優質食材亮相，讓上海市民近距離感受農場綠色、新鮮、安全的食材。

老麻鴨、黃油母雞、烤鰻、生凍蝦仁、鱸魚片、巴沙魚……上海農場以自產優質食材為原料，推出多款豐富產品。現場，除了蛋撻、茶葉蛋試吃，還有幸運大轉盤抽獎活動，選出“農場錦鯉”送上大禮包，中獎者還能與“人魚公主”合影留念。

近年來，上海農場聚焦主業，打造高蛋白產業鏈，以高品質、多功能鮮雞蛋進行差異化布局。主要包括：無抗鮮雞蛋，憑借“質量上乘，價格中等”快速擴容；推出含有葉黃素和維生素D3的鮮雞蛋，開辟功能蛋新賽道；從上海農場的養殖環境入手，讓每一只散養雞都能吃好、住好，產出優質的草雞蛋；用白殼蛋添加DHA，造就高顏值的可生食雞蛋。

相關負責人表示，一枚好雞蛋需要具備多種特質，滿足消費者對安全、新鮮、營養、外觀等多維度的需求。“我們希望，通過不斷創新打造成市場第一品牌雞蛋。”

為期3天的集市活動由光明食品集團牽頭開展，以農產品、酒類飲品和鮮果蔬菜為主題。集市設主舞臺活動區、加工食品售賣區、包裝食品售賣區、品牌展示區等不同分區，共有20多個攤位。售賣區以各式小帳篷為主，主舞臺區以演藝為主，為廣大市民游客帶來豐富的沉浸式體驗。

作者：付鑫鑫

編輯：趙征南

責任編輯：范兵

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