炸薯條的制作方法視頻(炸薯條的制作方法)
時間:2023-08-19 23:13:34
【資料圖】
今天小紅來為大家帶來的是炸薯條的制作方法視頻,炸薯條的制作方法,讓我們一起往下看看吧!
1、前言孩子最愛吃的零食,原料簡單,易學易做材料主料:土豆一大個或者400g;輔料:食用油適量、番茄醬適量炸薯條1土豆去皮洗凈。
2、切成片再改成條狀2用清水浸泡十分鐘左右,洗掉表面的淀粉,撈出瀝干3開水煮2分鐘至八成熟撈出瀝干水4為防止水分過大可以用廚房紙巾吸干5油鍋燒熱。
3、開始會有泡沫,過一會兒泡沫消失后攪動薯條會明顯感覺表皮變硬了6撈出后,建議大火把油再次燒熱復炸一次。
4、否則很容易軟塌下來,出鍋盡快吃,涼了口感會差很多。
5、蘸著番茄醬吃和麥當勞的一樣!小貼士火別太大,燒焦了就不好吃了。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。


