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在祖國(guó)大陸最南端湛江徐聞縣，廣袤的田野上充滿勃勃生機(jī)，蘊(yùn)育著農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)巨大的發(fā)展動(dòng)能。高良姜飲料、菠蘿月餅、鳳梨酥、菠蘿罐頭……各種精深加工農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。日前，記者從湛江市“百千萬(wàn)工程”媒體調(diào)研行主題采訪活動(dòng)中獲悉，目前，湛江徐聞縣搶抓“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”，依靠特色農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，打開(kāi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的增收“密碼”。

從特色產(chǎn)品邁向特色產(chǎn)業(yè)

搶抓“百千萬(wàn)工程”機(jī)遇，寫(xiě)好“土特產(chǎn)”文章，增加農(nóng)民收入是關(guān)鍵。徐聞依靠特色農(nóng)業(yè)，讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“錢”景逐漸走進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

(資料圖片僅供參考)

在廣東豐硒良姜有限公司一樓展示大廳，各式各樣的生姜制品整齊陳列，加工廠房整潔明亮，一罐罐良姜飲料在全自動(dòng)化流水線上生產(chǎn)出來(lái)。

據(jù)悉，徐聞高良姜被認(rèn)定為“中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”。廣東豐硒良姜有限公司現(xiàn)有生產(chǎn)廠區(qū)26畝，種植示范基地面積4160畝，建有兩條初、深加工生產(chǎn)線，在徐聞高良姜初加工和深加工領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)等方面取得了顯著成效。

“在徐聞縣指導(dǎo)下，我們不斷加大科研力度，開(kāi)創(chuàng)更多深加工產(chǎn)品。”廣東豐硒良姜有限公司董事長(zhǎng)黃亮舞說(shuō)，公司與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、國(guó)家熱帶重要作物工程技術(shù)研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶作物產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建立了全方位的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。至今，公司開(kāi)發(fā)的高良姜富硒茶榮獲“中國(guó)健康保健富硒產(chǎn)品金獎(jiǎng)”。在大數(shù)據(jù)平臺(tái)的支持下，姜農(nóng)至少增收20%。

在徐聞縣連香農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的田間地頭，三五名農(nóng)戶頭戴草帽種植新一批菠蘿。該合作社一直致力于中國(guó)菠蘿產(chǎn)業(yè)研發(fā)與創(chuàng)新，長(zhǎng)期與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川臺(tái)沃集團(tuán)等聯(lián)合開(kāi)展技術(shù)研發(fā)。

徐聞縣連香農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳建連說(shuō)，合作社積極開(kāi)展菠蘿雜交育種研發(fā)工作，已從境外引進(jìn)金菠蘿、手撕鳳梨、黃西瓜鳳梨、芒果鳳梨等新品種。

貫徹落實(shí)“百千萬(wàn)工程”，徐聞通過(guò)做強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈，徐聞菠蘿二三產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)值也越來(lái)越突出。在打開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷渠道后，徐聞推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向下游延伸、價(jià)值鏈向中高端攀升，衍生了鮮切菠蘿、菠蘿預(yù)制菜等加工產(chǎn)業(yè)鏈。

愚公樓村共種植菠蘿12000余畝，菠蘿年流通量達(dá)7萬(wàn)噸。村集體經(jīng)濟(jì)年收入40余萬(wàn)元，村民人均年收入約2.6萬(wàn)元。“村民進(jìn)入鮮切菠蘿加工廠工作，月薪可以達(dá)到2萬(wàn)多元。”愚公樓村相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，在種植菠蘿之后，村民又增加了一條致富渠道，讓菠蘿真正成為老百姓的“致富果”“幸福果”。

文旅融合共享漫游生活

漫步在徐聞縣角尾鄉(xiāng)放坡村，沿路盛開(kāi)的三角梅姹紫嫣紅，五彩繽紛的墻面彩繪讓人耳目一新。沿著村道一路向前，盡頭就是碧海銀沙，南海風(fēng)光盡收眼底。

據(jù)悉，放坡村緊緊依托特色資源，發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)。其深入挖掘會(huì)吟詩(shī)的珊瑚屋、漁家風(fēng)俗風(fēng)情、最美海岸、珊瑚海等獨(dú)特資源，大力發(fā)展特色民宿和農(nóng)家樂(lè)，形成了以“南極”為主題，以民宿為突破口，以漁耕生活方式體驗(yàn)為重點(diǎn)的全域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系。

目前，全村共建成特色民宿32家，農(nóng)家樂(lè)餐廳7家，可供1000多人同時(shí)就餐，游客可體驗(yàn)趕海等活動(dòng)。年接待游客超320萬(wàn)人次，帶動(dòng)村民就業(yè)150多人，年旅游總收入約2800萬(wàn)元，村民人均收入達(dá)3.2萬(wàn)元。

“最開(kāi)始，沒(méi)有村民愿意讓外來(lái)游客住在自己家中，村屋改造工作開(kāi)展得十分困難。”徐聞縣角尾鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)黃開(kāi)寬說(shuō)，政府便率先出資建設(shè)示范民宿，讓村民實(shí)實(shí)在在地看到民宿帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

在示范民宿的帶動(dòng)影響下，村民有樣學(xué)樣，紛紛自覺(jué)改造提升家中面貌，投入“民宿大營(yíng)”。一個(gè)個(gè)普通村屋煥發(fā)嶄新面貌，放坡村也蝶變成為吸引各地來(lái)客的網(wǎng)紅旅游地。

黃開(kāi)寬說(shuō)，當(dāng)?shù)爻死^續(xù)深化“小而精”的民宿文章外，還注重發(fā)揮串聯(lián)輻射作用，帶動(dòng)周邊發(fā)展。以珊瑚文化為主題，以建設(shè)港門中橋?yàn)槠鯔C(jī)，積極謀劃推動(dòng)放坡村特色民宿產(chǎn)業(yè)向沙土村延伸，以港門漁港為紐帶盤活西海岸線沙灘游路線。

（文章來(lái)源：羊城晚報(bào)·羊城派）