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8月22日，由抖音生活服務主辦的「2023年抖音生活服務全國餐飲榜單發布會」在北京舉辦。此前，成都站、上海站發布會已經圓滿落幕，8月31日，發布會還將落地上海。

(資料圖片僅供參考)

發布會以「食光甄選，共赴心動」為主題，正式面向北京發布了抖音全新的餐飲榜單體系，并宣布了針對榜單的扶持計劃。會議匯聚了餐飲商家、行業專家、媒體人、美食創作者等多元身份嘉賓，共話餐飲行業生態、未來發展方向，對抖音榜單給予行業的新增長點進行了探討，共創抖音美食煙火新風潮。

在發布會上，抖音生活服務餐飲行業城市運營部負責人呂莉介紹了抖音城市風味榜相關信息。呂莉提到，抖音生活服務觀測到用戶對于“城市美食”的需求探索在持續升溫：2022年，就有5000萬次對城市美食的主動搜索。因此，在基于抖音原有的數據美食榜單“吃喝玩樂榜”的基礎上，抖音生活服務推出升級全新的餐飲榜單體系，新的榜單體系則將從抖音站內數據、內容生態、風味推薦官打分三大核心維度進行餐廳評選，旨在讓更多餐廳上榜，讓更多用戶消費。

抖音城市風味榜即為其中專注挖掘城市特色風味的IP榜單，是榜單的重要構成之一。

在北京，有哪些商戶上榜？

愛吃的你，是否關注哪些商戶上榜？看看抖音幫你發現了哪些好餐廳！

這次北京的上榜餐廳一共40家，涵蓋北京本地地道美食例如涮羊肉、烤鴨、鐵鍋燉、老北京家常菜等，也有豐富多元的異地、異國菜系，為北京的吃貨朋友們提供了相當豐富的選擇，堪稱城市美食寶典。

目前在所有上榜商家的poi頁面，均可看到抖音城市風味榜的上榜的“官方認證”標簽，大家可以放心選擇。

別的城市能吃到官方蓋章認證的美食嗎？答案是可以。

抖音城市風味榜首期上榜城市包括北京、上海、廣州、深圳、沈陽、杭州、成都、重慶、武漢、長沙，10大城市經典美味為您一網打盡。后續風味榜將按季度更新，第二期公布新一批上榜商家時間是11月，屆時大家可以品嘗更多新驚喜。

抖音城市風味榜怎么評選？

抖音城市風味榜的評選綜合圍繞端內抖音用戶喜愛度、端內用戶口碑、門店主營特色風味、人均消費價格親民四大維度，加上各大城市風味官打分的綜合評定，進行公正評選。

北京風味推薦官由政府下轄餐飲單位、餐飲協會、本地媒體專家、美食探店達人、本地名嘴/名廚/美食家、餐飲/媒體類機構創始人組成，通過深度合作各地意見領袖，更深入挖掘北京美食特色，強化榜單評選的公信力，構筑榜單長效價值。

發布會當天，風味推薦官們參加了圓桌論壇，從各自角度出發，解讀榜單給予行業的全新價值。

「北京城市風味推薦官授牌儀式」

一季一食，一城一味。國際時尚范兒十足的北京，美食既散發著濃厚的歷史與地域特色，也對新潮精致的美食多元兼容。8月，跟著抖音踏入京城，領略這座城市的多元的美食魅力與獨特情調吧。