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昨天，記者探訪新發地市場了解到，隨著鮮嫩蔬菜供應地初步實現由北京以南地區向北京以北地區轉換，市場的蔬菜供應能力逐漸向好，蔬菜加權平均價一周來已經下降了4%左右。

(資料圖)

新發地資料圖

雖然天氣炎熱，新發地露天蔬菜的市場交易依舊火爆，特別是清晨的交易高峰時段，車水馬龍，十分熱鬧。端午節將至，這兩天超市、社區菜店開始大量備貨。鮮嫩蔬菜的價格出現了明顯下降，比如水菠菜，平均價格已經從一周前的每斤3.25元下降到2.75元，散生菜從每斤2.05元下降到1.5元，油菜也從每斤1.75元下降到1.25元。據介紹，連日來氣溫較高，來自冷涼地區的蔬菜供應能力逐步向好，拉動了最近蔬菜價格的下降趨勢。

“北京周邊以及本地的鮮食玉米下來了，現在每斤也就1.5元左右，一周前還是云南、廣西的玉米，批發價格在1.9元左右。”一位鮮食玉米經營商戶告訴記者，這段時間鮮食玉米運輸距離短，口感更新鮮，價格也很實惠，正是吃鮮食玉米的好時候。

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來源：北京晚報 記者 孫穎

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