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荔枝身價(jià)“大跳水”，10元3斤不是夢(mèng)！

近日，據(jù)央視報(bào)道，廣東多家水果賣場(chǎng)，荔枝售價(jià)普遍在10元之內(nèi)，妃子笑批發(fā)價(jià)只賣3-4元/斤，價(jià)格創(chuàng)下了5年以來(lái)的新低。

當(dāng)?shù)毓r(nóng)表示，最多再等四五天，荔枝供應(yīng)量會(huì)猛增，這個(gè)價(jià)格還會(huì)往下降。

(相關(guān)資料圖)

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據(jù)悉，今年國(guó)內(nèi)荔枝大豐收，預(yù)計(jì)產(chǎn)量329萬(wàn)噸，市場(chǎng)供應(yīng)十分充足。眼下，海南荔枝已大量涌入市場(chǎng)，廣東荔枝也不甘落后地沖進(jìn)來(lái)，廣西隨后就到，價(jià)格戰(zhàn)即將拉開(kāi)序幕！

根據(jù)以往的規(guī)律，廣西荔枝一旦上市，意味著價(jià)格“打骨折”。作為主產(chǎn)區(qū)，廣西欽州預(yù)計(jì)會(huì)有50萬(wàn)噸荔枝上市，品種多達(dá)60多個(gè)。

業(yè)內(nèi)人士分析稱，除供大于求，保鮮技術(shù)的突破，是國(guó)產(chǎn)荔枝跌至“白菜價(jià)”的重要因素。

眾所周知，荔枝保鮮時(shí)間非常短，因此，運(yùn)輸成本非常高，僅一項(xiàng)冷鏈物流建設(shè)，就要花總費(fèi)用的40%。

幸運(yùn)的是，我國(guó)格力等一眾電器企業(yè)，歷經(jīng)數(shù)年研發(fā)，自研“荔枝保鮮移動(dòng)設(shè)備”。將荔枝保鮮期從原來(lái)的7天大幅延長(zhǎng)至40天，不僅降低了成本，還能夠支持長(zhǎng)途運(yùn)輸，強(qiáng)化了出口競(jìng)爭(zhēng)力。

在此背景下，國(guó)產(chǎn)荔枝遠(yuǎn)銷海外，出口至19個(gè)國(guó)家和地區(qū)，包括新加坡、意大利、迪拜、阿聯(lián)酋、美國(guó)等。數(shù)據(jù)顯示，2022年靠出口荔枝，我國(guó)賺取近3億元外匯，全球每5顆荔枝中，就有2顆產(chǎn)自中國(guó)。

然而，作為另一個(gè)荔枝出口國(guó)——越南，卻沒(méi)有那么順利了。

據(jù)越通社報(bào)道，今年越南的荔枝同樣大豐收，產(chǎn)量接近33萬(wàn)噸，受制于保鮮技術(shù)的落后，物流成本十分高昂。面對(duì)我國(guó)荔枝，無(wú)論是價(jià)格還是質(zhì)量，幾乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，出口大受阻礙。

02

其實(shí)，像荔枝這樣，隨著技術(shù)突破，成功反超他國(guó)的例子還有很多。

例如，300元一斤的“陽(yáng)光玫瑰”，經(jīng)由四川西昌突破種植技術(shù)后，29元暢銷各大商超；25萬(wàn)元一勺法國(guó)魚子醬，現(xiàn)在只要100元就能端上餐桌；一口賽黃金的“心益唯”，打破美國(guó)壟斷，走進(jìn)平常百姓家……

據(jù)悉，2015年左右，“全球第一醫(yī)院”梅奧的柯克蘭博士在大葉茶種中，意外發(fā)現(xiàn)心益唯物質(zhì)，其表現(xiàn)出“清除老年內(nèi)皮細(xì)胞”的生物特性，六周實(shí)驗(yàn)下，硬化的血管竟恢復(fù)彈性。

但問(wèn)題是，這一物質(zhì)極難提取，即便用最新工藝，1克特級(jí)普洱茶，提取的核心物質(zhì)也不到0.9毫克。憑借專利、技術(shù)雙重優(yōu)勢(shì)，梅奧頂級(jí)實(shí)驗(yàn)室對(duì)外標(biāo)價(jià)每克2萬(wàn)元。此后，這種出色的“血管養(yǎng)護(hù)”潛力，成了巴菲特、貝索斯所在的富人階層的專屬。

沒(méi)想到，去年年底，東京首發(fā)VESSELVITAL專利，技術(shù)獨(dú)家自研，打破壟斷，竟把價(jià)格砍掉98%，年初走熱京JD東，成交額現(xiàn)已打破8位數(shù)，背后的母公司BIOAEGN賺得盆滿鍋滿。

同樣的，據(jù)媒體報(bào)道，目前，國(guó)產(chǎn)荔枝已上架美國(guó)各大批發(fā)市場(chǎng)、華人商超，西半球也吃上了我國(guó)的時(shí)令水果！早在4月28日，我國(guó)已向美國(guó)率先出口首批荔枝，總計(jì)28.8噸。

反觀越南，作為一全球公認(rèn)的“水果出口”大國(guó)，卻在荔枝市場(chǎng)遭“滑鐵盧”，被我國(guó)擠占出口市場(chǎng)。目前，我國(guó)是世界上最大的荔枝栽培國(guó)，種植面積就占到全球總面積的80%左右。

這些例子，無(wú)一不在驗(yàn)證一句話，高新技術(shù)就是生產(chǎn)力！

03、

客觀來(lái)看，以越南的消費(fèi)能力，今年自產(chǎn)的33萬(wàn)噸荔枝，就算卯足了勁，也消化不掉。

若不能盡快出口，恐怕都要爛在田地里了，越南果農(nóng)很大程度血本無(wú)歸，而這價(jià)值3300萬(wàn)美元的產(chǎn)業(yè)，或?qū)⒚媾R崩盤。

于是，保鮮技術(shù)落后的越南，將主意打到鄰國(guó)身上。據(jù)越通社報(bào)道，該國(guó)果蔬協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄧福原表示，中國(guó)的荔枝7月份要下市了，“因此，6 月是越南向該市場(chǎng)出口荔枝的有利時(shí)機(jī)。”

果不其然，目前，通過(guò)老街省金城二號(hào)國(guó)際公路口岸，越南已向我國(guó)出口約1000噸新鮮荔枝。外界預(yù)測(cè)，今年，大約會(huì)有10萬(wàn)噸東南亞荔枝涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

值得注意的是，由于國(guó)內(nèi)荔枝的競(jìng)爭(zhēng)，越南荔枝被迫降價(jià)，進(jìn)口價(jià)也創(chuàng)新低。

據(jù)報(bào)道，越南崑嵩(Kon Tum)省、多樂(lè)(Dak Lak)省的荔枝批發(fā)價(jià)只有2萬(wàn)-2.5萬(wàn)越南盾/公斤，折合3-3.5元/斤，位于多樂(lè)省的一位種植者表示，自己剛以2萬(wàn)越南盾/公斤的價(jià)格，賣出近10噸荔枝。

市場(chǎng)估計(jì)，隨著端午節(jié)的到來(lái)，消費(fèi)會(huì)出現(xiàn)一波上漲，但是國(guó)內(nèi)、國(guó)外市場(chǎng)供應(yīng)也同樣大增，再加上節(jié)日促銷，到時(shí)，荔枝售價(jià)還能再走低。

這是否釋放信號(hào)，今年可以實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”了呢？