魔芋豆腐的功效和副作用(魔芋豆腐)
時間:2023-08-29 03:10:51
【資料圖】
1、鍋中燒開水,將切碎的魔芋放入水中焯一下,撈出放入碗中備用。
2、鍋中倒油,爆香蔥、姜、辣椒,然后加入豆瓣醬、小米椒、火鍋底料,炒出紅油。
3、加入適量的水開始調味,加入少許鹽、胡椒粉和醬油,將水燒開,然后倒入豆腐丁和焯水的魔芋。
4、翻炒幾下,煮五分鐘左右,再加入少許蒸魚黑豆油和雞精翻炒。
5、倒入水淀粉,加入韭菜,拌勻后即可食用。
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