炒肥腸_關于炒肥腸介紹
時間:2023-06-25 02:44:45
(資料圖片僅供參考)
1、 炒肥腸是一道菜品,主料是豬大腸,配料是青椒等,調料為豬油、黃酒、白砂糖等,該菜品主要是通過翻炒的做法而成。
2、 此菜品屬于揚州家常菜,價廉物美,取料方便,肥腸軟韌肥嫩,味香汁緊,鮮咸酸甜,用于佐酒下飯皆宜。
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